Falta UMA SEMANA para acabar o desafio #30DiasNaMaldade

Hellooooo gente linda! 

Reta final do desafio e somente agora fui sentir a falta dos meus suplementos … Glutamina, vitC, omega3 e bcaa. Ando bem fadigada pós treino o que me irrita um pouco, e acho que meu rendimento caiu. Apesar do meu coach dizer que esses desafios estão me deixando mais forte, creio que seja mentalmente hehe … até gripando estou, e fazia muito tempo que não sabia o que era uma gripe! Porém estou firme e forte, afinal falta somente UMA SEMANA!!! Quem aí achou que seria uma eternidade esses 30 dias? Como passou rápido né? Pra mim, voaram de uma maneira absurda!

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Esse desafio foi uma experiência show, principalmente por te-lo divido com tantas pessoas. E o mais incrível, com pessoas que realmente levaram a sério e se dispuseram a cortar todo e qualquer tipo de industrializados. Pessoas queridas que estavam dia a dia ali no grupo passando receitinhas e apoiando uma a outra. Obrigada a cada uma de vocês que participaram. Obrigada Ana … Que se tornou amiga e parceira de desafio, me inspiro e admiro muito teu foco, determinação e condicionamento. Espero de verdade um dia chegar pertinho do que te tornasse! 💪🏼👯

Ainda não acabou mas o post já está com gostinho de despedida né?! Hehe … Snif!!!! 😢 Mas calma gente que inicio de outubro vem desafio novo e mais casca! Aguardem hehe 😁

Hoje vou passar algumas receitinhas salgadas e uma de cookie! Espero que gostem e me contem se fizerem …

Beijinhos e até mais!

OMELETE DE FORNO

4 ovos 

100g de frango desfiado

Bacon picado à gosto

Temperos à gosto usei uma misturinha pronta que tenho

Tomatinhos cereja e cebola roxa para colocar por cima

Misture todos os ingredientes num refratário e despeje em uma travessa pequena untada com manteiga gee. Coloquei por cima os tomatinha cortados e a cebola e polvilhe um pouco de alecrim. Leve ao forno cerca de 30 minutos ou até que fique douradinho. Pra mim, renderam 3 refeições essa quantidade. 

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FRITADA DE COUVE FLOR E BRÓCOLIS

3 colheres de couve flor picadinha

3 colheres de brocolis picadinho

3 ovos

1/2 cebola roxa picada

Pimenta Caynenna e sal a gosto

Misture bem os ingredientes num refratário. Eu usei uma frigideirinha pequena que tenho, mas dá de fazer na maior. Unte a frigideira com oleo de coco cada vez que for fazer uma fritadinha nova. Com auxílio de um concha vá colocando na frigideira, fazendo tipo panquecas pequenas. Deixe desgrudar bem do fundo e vire. Renderam 4 fritadas pequenas deliciosas. 

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COOKIES LOW CARB

2 Claras

1 xíc de farinha de amendoim

2 colheres de sobremesa de açúcar de coco

Misturar todos os ingredientes  e dispensar numa forma untada (papel manteira não deu muito certo comigo hehe). Eu acabei fazendo cookies grandes e deram 6. Mas dá pra fazer eles pequenos e rende mais ou menos uns 12. Como os  meus foram maiores levou mais tempo no forno, cerca de 30 minutos até assar todo e ficar moreninho. Mas se vocês fizerem menores vai no máximo 15 minutos no forno. Decorei com uvinhas passa em cima.

Para a calda peguei leite de coco, alfarroba e açúcar de coco tudo no olho mesmo e fiz uma caldinha. Fui colocando de 30 em 30 segundos no micro até dar ponto de calda … é eu estava atacada do doce e fiz isso pra acompanhar, mas o cookie não necessita de nada de acompanhamento além de um bom café sem açúcar ok?

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