Primeira semana do desafio #30DiasNaMaldade concluída com SUCESSO!!!

Hellooooo gente linda!

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Quando eu e a Ana decidimos compartilhar esse desafio com as pessoas, jamais imaginávamos a proporção que tomaria. Achávamos que uma meia dúzia de pessoas se interessaria e toparia entrar nessa junto com a gente. Mas somente a partir do momento em que surgiu a ideia do grupo do WhatsApp, é que podemos perceber que tínhamos atingido muito mais pessoas do que o esperado. E sinceramente?! Achamos demais!!!! Ficamos super felizes em saber que outras pessoas estão dispostas amiudar suas rotinas e hábitos diários por escolhas mais saudáveis e totalmente do bem!

Como já expliquei aqui, nenhuma de nós duas somos da área nutricional ou da educação física. Eu sou cirurgiã dentista e a Ana empresária. Somos simplesmente duas amigas apaixonadas pela saúde, boa alimentação e pratica de exercícios físicos! E encontramos uma maneira de dividir isso com vocês, que foi jogando esse desafio nas redes sociais e estimular vocês a entrarem nessa com a gente. E garanto, esse foi o só o primeiro desafio, já tem outros fervendo na cuca. Hehe …

O grupo do WhatsApp está bombando de motivação, novas amizades, disposição e muitas (mas muitas) receitinhas! É tão legal ver uma compartilhando com a outra seu dia a dia e falando sobre as barreiras que são encontradas tentado nos desviar do caminho, mas estamos ali uma apoiando a outra e firmes e fortes no nosso objetivo #30DiasSemIndustrializados e #30DiasSemJacar.

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Podemos dizer que a primeira semana fechou com sucesso!!! Algumas com dificuldades e outras já achando “de boa”. Estamos felizes e satisfeitas com o feedback que estamos tendo no grupo, espero que ao final desses 30 dias cada uma de vocês atinjam seus objetivos e vejam a mudança que uma alimentação com comida de verdade faz na vida da gente!

Nesse sábado teve até treino com algumas meninas do desafio no Box Laguna, e olha que ninguém fez feio! Todas representaram o sexo frágil, que de frágil não temos é nada, muito bem. Os coachs ficaram impressionados o quão determinadas e empolgadas que todas estão! Orgulho define … É nesse próximo sábado às 16:00 teremos outros treino especial para as “desafiadas” quem quiser é só mandar o nome pra mim que coloco na lista, assim vocês já conhecem nossos treinos e quem sabe não aderem também não é verdade?!

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Bem pra encerrar hoje vai cheio de receitinhas e novidades … Espero que gostem e que ajude nesse segunda semana do desafio! Beijinhos e até a próxima

BOLINHO LOW CARB DE FRANGO

3 ovos 100g de frango desfiado

2 colheres de sopa de farinha de coco

1 colher de bicarbonato de sódio (pode usar fermento, não uso mais Pq me dá azia 🙄)

Temperei com 3 dentes de alho picadinhos, Pimenta cayenna e sal rosa (eu colocaria temperinho verde tbem, mas estou sem hehe)

Misture todos os ingredientes com garfo em um recipiente e despeje nas forminhas de silicone. Levei ao forno pré aquecido 200 graus por 30 minutos. Ficaram deliciosos!!!

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LEITE DE AMÊNDOAS E FARINHA DE AMENDOAS

1 copo de amêndoas (mesmo copo que você vai utilizar pra colocar água)

3 copos de água morna

Praticamente o mesmo processo do leite de coco. Você apenas tem que deixar as amêndoas de molho de um dia para outro, para elas darem uma inchada e render mais. Aí coloca as amêndoas no liquidificador junto com os 3 copos de água morna e bate pulsando até ver que triturou bem as amêndoas, e dá uma ligada no liquidificador na velocidade 1. Depois só coar com paninho numa jarra e levar para geladeira, dura 3 dias. O bagaço coloca em uma forma forrada com papel manteiga, leva ao forno por 1 hora mexendo de vez em quando com uma colher pra ir soltando, até ficar moreninha como da foto.

Tanto leite como farinha, podem ser usados em várias receitinhas!!! A farinha de coco do leite que fiz de semana passada, rendeu vários bolinhos de micro e também o bolinho low carb de frango que falei anteriormente aqui. Com o leite fiz pudim de chia, batidas com frutinhas congeladas, usei em receitas … aproveitei ao máximo!!!!

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